♥::..::♥::..::♥::.بسم الله الرحمن الرحيم.::♥::..::♥::..::♥

{¯`*·._ >*مرحبا بالجميع*< _..·*'¯}
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالتسجيلالأعضاءالمجموعاتدخول

شاطر | 
 

 اجو تشوفو.....**هدا العجينة**اش قادرة تخرج بالصور

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
samir
Admin
avatar

المساهمات : 148
تاريخ التسجيل : 24/02/2008

مُساهمةموضوع: اجو تشوفو.....**هدا العجينة**اش قادرة تخرج بالصور   الإثنين مارس 08, 2010 3:23 am

هدا العجبنة امكن تخرج منها :
الشهدة او البريوش او كرواصة بالاضافة ان المقادير ديالها رخاص و موجودين في الدار.
شهدة

3 كيسان الدقيق (كاس المحلبة) - 1 كاس الحليب(المحلبة) - 1 البيضة - نصف كاس صغير سنيدة - نصف كاس صغير الزيت - قليل الملح - 1 ملعقة كبيرة الخميرة الخبز.

و نخلط جميع المقادير ونتركها ترتاح واحد نصف ساعة.

ثم ناخد قطع الشكلاط

ثم ناخد العجينة ونعمل منها كريصات و اليدين مدهونين بالزيت ونضع الشكلاط في الدخل

و نتركه يخمر تقريبا ساعة

ثم ندهنه باصفر البيض مخلط مع شوية الحليب
بريوش

نفس الطريقة غير كنزينوه باللوز





و ندهنها بالمربى.
كرواصة

نفس الطريقة





ملاحضة
سر نجاح ديالهم هو اطيبو في نار مجهدة او ديهم لمول الفران
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://samirbouali.montadamoslim.com
 
اجو تشوفو.....**هدا العجينة**اش قادرة تخرج بالصور
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
♥::..::♥::..::♥::.بسم الله الرحمن الرحيم.::♥::..::♥::..::♥ :: الفئة الاولى :: الطبخ المغربي والعربي-
انتقل الى: